Haricot sauté Accompagnement - Facile - Normal

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3. détail de la recette

Ingrédient Pour 2 personnes :

Ingrédients A: Haricot vert (300g), ail (une gousse);
Ingrédients B: sucre, sel, huile végétale;

Préparation de la recette :

Enlever des deux côtés de l'haricot et le couper en deux;
Enlever le peau de l'ail et le couper en petit morceau;

Cuisson :

Ajouter de l'huile végétale dans la poêle chauffée. Il faut un peu plus de l'huile que la cuisson normale;
Attendre jusqu'au huile est chauffé. Ajouter les haricots préparés;
Bien mélanger jusqu'ils sont dorés;
Ajouter de l'eau pure;
Et laisser mijoter à feu jusqu'à l'eau est bien partie;
Avant de sortir, ajouter de l'ail coupé et bien mélanger jusqu'il est parfumé;

Reparques :

On peut ajouter un peu de poivre avant de sortir